Столица толстяков
Источник: kp.kz/Олег БЕЛОВ
В нашей стране слабая пропаганда здорового образа жизни и недостаточно мер по улучшению качества продуктов и продвижению активного образа жизни. Неслучайно количество казахстанских наград на Олимпиадах неуклонно снижается, а число людей с ожирением и диабетом с каждым годом растет.
Казалось бы, южная столица, расположенная у предгорья Заилийского Алатау, должна стать фабрикой здоровья и поставщиком чемпионов. Но на деле мы видим парадоксальную картину. С одной стороны, здесь регулярно проводят легкоатлетические марафоны и забеги. Но проходят они в городе, который также регулярно возглавляет мировой рейтинг мегаполисов с самым грязным воздушным бассейном. Известный слоган «Бежишь и молчишь?» можно было бы изменить на «Бежишь и фильтруешь смог?».
В июле этого года в Алматы был запущен проект создания первой национальной тропы «Алатау Аманаты». В старте принял участие председатель мажилиса парламента. Но буквально через несколько дней премьер-министр заявил о возобновлении проекта по созданию горнолыжного комплекса на Кок-жайляу. Хотя этот комплекс противоречит идее создания тропы и разрежет ее пополам. В итоге алматинцы вместо того, чтобы легко выходить на тропу «Алатау Аманаты», могут лишиться одного из последних уголков нетронутой природы в окрестностях Алматы.
Ситуация и с питанием тоже выглядит испытанием. В большинстве сетевых универмагов южной столицы вы не сможете найти муку первого или второго сорта. В изобилии лишь пшеничная мука высшего сорта, наименее полезная для здоровья. Ведь она напрочь лишена любых частиц оболочки зерна и его сердцевины. А именно в них содержится главное богатство этой культуры.
Очень сложно найти продукты без добавления сахара. Во многих продуктах используются трансжиры и пальмовое масло. К тому же южная столица перенасыщена заведениями быстрого питания. Напомним, что Алматы - единственный город в мире, к тому же культурная столица, где ради строительства Макдональдсов снесли несколько кинотеатров.
Возможно, неслучайно, что именно в казахстанской системе здравоохранения появилось такое название, как Национальный центр проблем формирования здорового образа жизни (НЦПФЗОЖ). Проблем здесь действительно больше, чем достижений.
Однако есть и те, кто пытается переломить процесс превращения Алматы в столицу толстяков. На днях состоялась интернет-премьера клипа наставника и ментального архитектора Всеволода Пасяка (на фото справа) «Ты не будешь толстым». Этот мотивирующий к здоровому образу жизни песенный ролик можно найти на YouTube. Клип снимали летом этого года в Алматы. Мне, как адепту школы восточных практик ШаоБао, была доверена одна из эпизодических ролей.
- Всеволод, в моде одновременно и фастфуд, достаточно взглянуть на наши улицы, и здоровый образ жизни - недавно я был на фестивале Усть-Каменогорского Бард-Рок Клуба «Ночные птицы», где действует сухой закон. Как обойти соблазны, угрожающие здоровью?
- Если очень захотелось какую-то пиццу или бургер, можно себе это позволить, но не утром или вечером, а, во-первых, днем. Во-вторых, после этого нужно обязательно пройтись, сделать около 5000 шагов, или пробежаться. Тогда эта пища полностью растворится и не превратится в жир. Плюс есть такое понятие аутофагия, когда ты не ешь и не пьешь 16 часов. Тогда уже можно себе позволить и бургер, и картошку-фри, потому что твой иммунитет включается и начинает все, что не нужно, выгонять из организма.