Источник: Министерство сельского хозяйства РК
Пять лет работы, история целой отрасли — и теперь всё это собрано под одной обложкой.
В столице прошла презентация книги «Qazaq Aqbas — Ұлттық Қазына», посвящённой 75-летию казахской белоголовой породы крупного рогатого скота. Издание подготовила Республиканская палата казахской белоголовой породы — в нём собраны материалы об истории создания породы, об учёных и животноводах, стоявших у истоков, а также о её значении для аграрной отрасли страны.
Породу официально утвердили в 1950 году — результат многолетней работы специалистов в разных регионах Казахстана. Селекционерам удалось объединить выносливость местного степного скота с продуктивными качествами зарубежных пород. Получилось животное, устойчивое к суровому климату и с высокими мясными характеристиками.
Сегодня казахская белоголовая — одна из самых распространённых мясных пород в стране: её поголовье превышает 520 тысяч голов. Порода востребована не только внутри Казахстана, но и за рубежом — экспортируют как племенной скот, так и генетический материал.
В Республиканской палате отмечают: интерес к породе продолжает расти, а её значение для продовольственной безопасности страны только усиливается.